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钱塘本塘甲鱼销售进入旺季 每斤价格在60元至100元
发布日期： 2022-10-20 09:58:58 来源： 杭州日报

暖暖的阳光下，一只只甲鱼慢悠悠地爬上晒台，悠闲地享受起了“日光浴”。“只要天气好，这个季节的甲鱼很喜欢晒太阳。”杭州龚老汉控股集团有限公司(以下简称“龚老汉”)总经理龚建刚对记者说，甲鱼属于冷血动物，如果温度低就会进入冬眠。平时甲鱼在水中待久了，就要出来到岸边或者塘里的晒台上晒太阳。

秋季滋补，来年打虎，秋天吃上一只甲鱼是很多杭州人的习惯。“龚老汉”家的甲鱼养在钱塘区临江街道围垦地，面积超过800亩。“1995年，我爸爸在这片围垦地里养下了第一批甲鱼，到现在已经近30年了。我们主打的是外塘生态甲鱼养殖，说得通俗一点就是，完全模拟甲鱼在野外的生长状态。在甲鱼养殖技术上，走的是生态化路线。”凭借着对于甲鱼良种选育与推广的独门经验，龚建刚的父亲在十年前还拿下了“国家科技进步奖二等奖”。

甲鱼的销售不分季节，一年四季都能吃到。但和往年一样，今年入秋以后，“龚老汉”家的生态甲鱼销量持续走高。“一只三年养成的甲鱼每斤价格大概在60元至100元。到了年底可能会略涨一些，年份久一点的甲鱼每斤的单价要更高。”

利润虽然不低，但养甲鱼的苦头却不是每个人都能吃得了的。“一年到头都要起早贪黑忙忙碌碌，夏天被晒得脱皮，冬天不管有多冷，双手都要伸进冷冰冰的水里。”龚建刚说，大家往往要趁着夜色起网、捕捉、打包甲鱼，然后开车赶赴各个饭店、水产批发市场，将最新鲜的甲鱼交给商贩出售。披星戴月，匆匆忙忙，他们每天都在路上迎接清晨第一缕阳光。

作为生态甲鱼的“家乡”，近年来，钱塘区临江街道将“做强特色农业”作为推进共同富裕的重要引擎，引育农业龙头企业，拓展农民就业渠道，打造了甲鱼、南美白对虾等多种特色农产品。

以南美白对虾为例，辖区和托管飞地区域今年共养殖2100余亩，预计每亩收成600至800斤。养殖大户老陈说：“今年的收成比往年好不少，南美白对虾个头大，产量高，收购价预计每斤20元左右，一亩地万把块收成不是问题。”

临江街道相关负责人表示，“接下来，我们还将通过‘乡村旅游’‘直播+助农’等方式，让临江的甲鱼、南美白对虾及各类特色农产品走出钱塘，为共同富裕添砖加瓦。”杭州日报讯 (作者：记者 史俊杰 钱塘微融圈 陆锋 张华颖)

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